В не таком уж далеком прошлом наш всеми любимый бард Владимир Семенович Высоцкий пел такую песенку:
- У вина достонство, говорят целебное, ну я решил попробовать, бутылку взял, открыл....
Но он тогда и не подозревал, что вино, а точнее красное вино помогает победить такое страшное заболевание, как рак.
Доказано, что употребление красного вина в умеренных количествах может снизить риск роста раковых клеток в молочной железе.
Красный виноград также помогает человеку победить инсульт, инфаркт и другие заболевания. Ранее ученые полагали, что любой вид алкоголя увеличивает риск развития у женщины рака молочной железы. Объяснялось это тем, что алкоголь повышает концентрацию эстрогена в крови, что способствует развитию раковых клеток. Однако научные исследования показали, что умеренное употребление красного вина может привести к обратному эффекту и снизить риск развития рака.
В исследовании приняли участие 36 женщин. Перед началом эксперимента у них была взята кровь на анализ для изучения уровня гормонов. Каждый день на протяжении месяца испытуемые выпивали приблизительно 220-230г красного вина. По окончании эксперимента кровь была собрана повторно. Анализ показал, что красное вино имеет существенное влияние на уровень эстрогенов в крови, подобно тем веществам, которые используются для лечения рака молочной железы. Но те лекарства, которые используются для традиционного лечения рака молочной железы, несут еще и побочные негативные эффекты, которые неблагоприятно влияют на организм. А вот красное вино не причиняет никаких побочных действий.
Эксперименты с белым вином не привели к аналогичным результатам. Однако это не означает, что белое вино увеличивает риск. Просто оно лишено защитных свойств, которые имеется в красном вине.
Ученые надеются, что красное вино может стать природным оружием против болезни. Тем не менее, из-за общего вредного воздействия алкоголя не стоит превышать дозу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий